Recette du Gâteau à la Châtaigne

Recette du Gâteau à la Châtaigne

Réalisable toute l’année, le Gâteau à la Châtaigne est une pâtisserie Corse facile à confectionner, qui sent bon l’Ile de Beauté. Incontournable de toutes les cartes des restaurants Corses, le Gâteau à la Châtaigne est un des desserts emblématiques de l’Ile, au même titre que le Fiadone, le Pastizzu ou encore les Frappes. En Corse, on l’apprécie plus spécialement lorsque la saison des châtaignes revient à l’Automne, et on se régale de préparer en famille ce gâteau savoureux pour le goûter ou le café. Suivez notre recette Corse de Gâteau à la Châtaigne pour le réaliser chez vous !

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