Best of Corte | Vacances en Corse

Best of Corte | Vacances en Corse

Située au cœur de l’Ile, Corte est l’ancienne capitale historique de la Corse. Ville d’art et d’histoire, mais aussi cité universitaire, Corte est également attractive pour sa situation géographique au cœur de splus belles randonnées de la Restonica. Musée, visite de la ville, spécialités typiquement Cortenaise, mais aussi événements incontournables, coucher de soleil d’anthologie, et baignades en rivières… Visiter Corte est une étape immanquable de vos vacances en Corse. My Corsica vous partage ses bons plans et ses coups de coeur pour découvrir Corte, suivez le guide !

Visiter Corte : la capitale de la Corse

Située à mi-chemin entre Bastia et Ajaccio, Corte est le cœur historique de la Corse. C’est ici, en plein centre de l’île, que Pascal Paoli, père de l’indépendance, a choisi d’établir la capitale de la nation Corse de 1755 à 1769. Le cours et la place qui portent justement le nom de Pascal Paoli concentrent aujourd’hui l’activité et le commerce (boutiques, pâtisseries, restaurants) de cette ville du centre Corse. Sa citadelle fait partie des lieux incontournables de Corse à visiter, car elle est la seule à l’intérieur des terres, sur les six citadelles recensées en Corse. Classée Monument Historique en 1977, la Citadelle est aujourd'hui accessible depuis le Musée de la Corse. Depuis son Nid d’Aigle (en haut d’un escalier de 97 marches en marbre de la Restonica), la vue panoramique sur la ville est magnifique.

Visiter Corte

Un musée incontournable : le Musée de la Corse  

Pour mieux connaître la Corse sur des sujets aussi divers que ses confréries religieuses, ses chants polyphoniques, ou son cheptel porcin, le Musée de la Corse est le lieu culturel à visiter par excellence. Ouvert en juin 1997, il ne laisse pas indifférent par son architecture moderne dans une ancienne caserne de la Citadelle. Ce grand musée d’anthropologie de l’île comprend la galerie Doazan, qui fait la part belle à la Corse traditionnelle et rurale. L’établissement propose aussi un espace consacré à l’industrialisation et au tourisme. L’iconothèque présente régulièrement des expositions thématiques, tandis que la phonothèque recèle en particuliers des chants polyphoniques.

Les randonnées incontournables : les lacs de Melo et Capitello

Situés dans la Vallée de la Restonica, les lacs de Melo et Capitello sont probablement les lacs les plus populaires de Haute-Corse. A quelques minutes de Corte, l’accès s’effectue par une route sinueuse menant directement dans la Restonica. Auparavant, il était possible de se garer aux bergeries de Grotelle, pour démarrer la randonnée du lac de Melo, puis de Capitello (les deux lacs sont superposés). Désormais, pour préserver la nature, le stationnement (payant) s’effectue en contrebas des bergeries de Grotelle. Il vous faudra donc marcher quelques centaines de mètres à pied sur la route avant de prendre le départ du chemin près de la buvette de Téo Simonini. Le lac de Melo (1711 m) est accessible après 1h de montée bien balisée entre les roches et les aulnes. Pensez à être bien équipé de chaussures adaptées, car la montagne Corse reste toujours très technique ! Une fois arrivé à Melo, poursuivez votre ascension en 1h supplémentaire jusqu’au lac de Capitello (1930 m), le plus profond des lacs glaciaires de Corse, avec 40 mètres de fond.

Lacs de Melo et Capitelo en Corse

Le 2e sommet de Corse : le Monte Rotondo

Si vous aimez les grands sommets de Corse, osez le Monte Rotondo durant vos vacances en Corse à Corte ! Ce sommet superbe se mérite après 3h45 de marche, en passant par deux lacs mythiques : le lac de l’Oriente (après 2h30 de marche environ), puis plus haut, le lac de Galiera, le plus haut lac de Corse à 2442 mètres d’altitude ! Souvent gelé ou entouré de névés, sa couleur bleue glaciaire se détache de la roche rouge du massif du Rotondo. Le départ de la randonnée du Monte Rotondo se situe dans la vallée de la Restonica, après avoir passé Corte.  Après 10 km de route étroite (celle menant aux lacs de Melo et Capitello), garez-vous pont de Timozzo. Le début du sentier est 200 m plus loin, indiquant les bergeries de Timozzo, le lac d’Oriente et le Monte Rontondo.

Monte Rotondo en Corse

Voir la Corse vue d’en haut en hélico

Qui n’a jamais rêvé de voir la Corse vue du ciel ? A Corte, c’est possible ! La compagnie Héli Centre Corse vous fait prendre de la hauteur pour découvrir la beauté des paysages insulaires. Voler au-dessus de la ville de Corte, s'élever vers les lacs du Melo et Capitello, découvrir l’Arche de Corte,  et voir la multitude de lacs d’altitude qui s’égrainent dans le massif du Rotondo…  C’est insolite et c’est à tester ! (Contact 06 81 42 10 97 – Aérodrome de Corte RT 50)

Où se baigner à Corte : la rivière de la Restonica

Si vous passez vos vacances à Corte, bien entendu, il n’y a pas la mer pour vous baigner à proximité ! Les plages corses les plus proches de Corte sont à une heure de route respective, à Ile Rousse ou Bastia. Sinon, pour vous rafraîchir, tentez l’expérience des rivières Corses ! Bien plus rafraîchissante en été que la mer, l’eau de la rivière est très appréciée des vacanciers et des habitants. Vous aimerez les piscines et bassins, cascades naturelles créées par la force de l’eau dans la Vallée de la Restonica.   Les accès sont faciles et s’égrainent tout le long de la route, vous permettant de vous y garer sans trop de difficultés.

Le coucher du soleil sur le Tafunatu au plateau d’Alzu

Chaque année en Corse, a lieu l’un des plus beaux couchers de soleil du monde ! Il n’existe que deux fois dans l’année, et il est indispensable que tous les éléments de la nature concordent pour l’apprécier. Le soleil offre un spectacle magique, les 26 et 27 juillet de chaque année, en se couchant dans le trou formé par la roche du Capu Tafunatu. Les passionnés, randonneurs, et visiteurs affluent à cette date sur le plateau d’Alzu pour admirer, l’espace de quelques minutes, ce cadeau de la nature dans une ambiance paisible et festive.

Coucher de soleil au plateau d'Alzu

Un événement sportif : le Restonica Trail

Si vous êtes passionné de sport et notamment de trail, il existe en Corse un course incontournable : le Restonica Trail. Quatre courses sont proposées depuis maintenant 10 ans au mois de Juillet à Corte, sur le tracé mythique du GR20, donnant lieu à l’afflux de visiteurs venus des quatre coins du monde pour le défier. Le Restonica Trail se divise en trois trails, longue et courte distance, au cœur des montagnes du Centre Corse :

•    U Giru di Tumbone propose un itinéraire de 15 km et 640 m de D+ au cœur de la ville et ses alentours.
•    Le Tavignano Trail se déroule sur un parcours de 33 km et 2500 m de D+ passant par l’Arche de Corte, les bergeries de Padule et l’incontournable Rossulinu.
•    Le Restonica Trail offre un dénivelé de 5000 m D+ sur un itinéraire de 68 km.
•    L'Ultra Trail di Corsica s'étend sur 110 km et 8000 m de D+, offrant une expérience exceptionnelle sur des portions du GR20, au milieu des lacs d’altitudes et des plus hauts sommets de Corse.
 

Une gourmandise : les Falculelle

S'il ne fallait citer qu’une gourmandise pour symboliser au mieux la cité Cortenaise, ce serait… les Falculelle ! Spécialité typique de Corte, cette pâtisserie Corse est vraiment incontournable au rang des spécialités Corse à découvrir. Elles sont préparées essentiellement avec du Brocciu, du jaune d'œuf, du sucre et du citron. Le mélange est ensuite cuit au four sur des feuilles de châtaignier. C’est un régal ! Vous en trouverez dans toutes les boulangeries-pâtisseries de Corte, notamment à la maison Grimaldi.

Les Falculelle : dessert Corse à Corte

Une pause gourmande : la Maison Grimaldi

A Corte, le temple de la gourmandise est sans aucun doute à la Maison Grimaldi. Située sur le cours Paoli, cette pâtisserie est une véritable institution. Depuis sa création au XXe siècle, la Maison Grimaldi propose des spécialités pâtissières Corses comme les Falculelle, la Picciole (brioche moelleuse), mais aussi des glaces, des confiseries (guimauves), un service traiteur et aussi des créations en chocolat. A Corte, c’est le lieu où il faut réellement s’arrêter pour une pause gourmande.

Choisir sa location de vacances près de Corte

Pour passer des vacances à Corte tout en restant les pieds dans l’eau, deux possibilités s’offrent à vous : choisir une location de vacances en Corse du côté de la Balagne ou du côté de Bastia. En Balagne, les villas corses ne manquent pas ! Avec une vue imprenabe sur Ile Rousse et nichées au cœur du maquis, les villas contemporaines à Corbara, Belgodère, Aregno, Cateri ou la location d’appartement à Lumio sont un beau lieu de résidence pour des vacances près de Corte. Côté Bastia, orientez-vous vers des maisons Corses en pierre traditionnelle, du côté de Brando ou encore San Martino Di Lota.  

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