Noël en Corse

Noël en Corse

Quoi de plus magique que de partager les fêtes de Noël en famille, dans le cadre dépaysant d'une île, entre la mer et les montagnes enneigées? Pas besoin d’aller au bout du monde pour vivre ses rêves : passer le 24 décembre en Corse, c’est vivre la magie des traditions de Noël, dans la douceur de la plage, comme dans le froid des sommets, sans avoir à choisir !  Découvrez les marchés de Noël aux quatre coins de l’île, les spécialités incontournables de Noël en Corse, les chants polyphoniques et la beauté de la nature Corse habillée de son manteau d’hiver… Suivez nos conseils pour passer Noël en Corse dans une ambiance chaleureuse et baignée de lumière !

Les marchés de Noël en Corse

Durant les premiers jours de décembre, de nombreux villages corses se mettent aux couleurs de Noël pour organiser leurs propres marchés des artisans. Les exposants viennent nombreux pour présenter leurs créations, qu’elles soient alimentaires ou décoratives : nougats, biscuits corses, sapins en bois flotté, bijoux, confitures… les idées ne manquent pas pour faire le plein de cadeaux et de gourmandises. Dans les grandes villes, les marchés de Noël sont visibles sur plusieurs jours. À Bastia, une trentaine de chalets investissent la place du Marché du 15 au 24 décembre sous un ciel illuminé de guirlandes. Des animations ponctuent toute cette période de Noël sur la place : concerts, balade à dos d’âne, soirées pulenda figatellu, maison du Père Noël… Une patinoire géante est même installée tout le mois de décembre place Saint-Nicolas. Du côté d’Ajaccio, le marché de Noël place de Gaulle dure même encore plus longtemps, du 9 décembre au 6 janvier, avec des jeux et spectacles gratuits pour les enfants, un marché des sentonniers, un marché des saveurs et un marché des merveilles.  

 

Noël en Corse

Les concerts de Noël en Corse

La veille de Noël, le 24 décembre, la messe de minuit fait partie des incontournables à vivre en Corse à cette période. Presque toutes les églises ouvrent leurs portes le soir venu pour partager cette veillée traditionnelle. Les chants corses sont une merveille à écouter dans ces lieux si forts en émotions ! Durant le mois de décembre, de nombreux concerts sont organisés pour animer les marchés de Noël en Corse. Ne manquez pas l’un des plus beaux donnés en cette saison : le concert de Noël de Notre Dame de Lavasina, le 22 décembre par le chœur et les solistes de l’ensemble vocal de Cardo.

 

Noël en Corse | Le repas traditionnel de Noël

Le repas traditionnel de Noël en Corse

Comme partout ailleurs, le repas traditionnel de Noël est généralement copieux en Corse ! Le menu se compose habituellement autour des produits de saison d’hiver. En entrée, on commence par une dégustation d’œufs de mulet ou d’une brouillade d’œufs aux d’oursins, car la pêche aux oursins est ouverte à partir du 15 décembre. Côté charcuterie corse, le prisuttu et la coppa sont aussi des entrées très répandues. Le plat principal est constitué soit d’agneau rôti, soit de cabri. Il est accompagné le plus souvent de polenta. En dessert, la bûche de Noël à la châtaigne ne laisse personne indifférent, accompagnée d’oranges et de clémentines corses.

 

La foire de la châtaigne en Corse en décembre

L’incontournable châtaigne de Noël

En décembre, les châtaignes Corses battent leur plein ! Vous pourrez les ramasser lors de vos balades en Castagniccia, ou les déguster en ville, directement grillées au feu de bois aux coins des rues. Début décembre, ne manquez pas la Foire de Bocognano « A Fiera di A Castagna ». Cette année, elle fait honneur aux artisans corses du 15 au 17 décembre 2017. Pulenda, crème de châtaigne, gâteaux à la châtaigne, pains spéciaux, canistrelli à la farine de châtaigne… mais aussi vente de plans de châtaignier, démonstrations de cuisine Corse et visite du moulin du Syndicat AOP Farine de Châtaigne Corse. Vous saurez tout sur la châtaigne Corse en période de Noël !

 

Noël en Corse | Passer Noël sur la plage

Passer Noël sur la plage

Qui n’a jamais rêvé de passer Noël sur la plage ? En Corse, les plages en hiver sont toutes aussi belles les unes que les autres. Particulièrement sauvages à cette période de l’année, elles offrent un beau terrain de jeu baigné de soleil pour un pique-nique de Noël digne de ce nom ! Du côté de Saint-Florent, passez Noël sur la plage de Saleccia ou la plage du Lotu ! Ces deux magnifiques plages font partie des plus belles plages de Corse. Vous pourrez y accéder à pied depuis la plage de la Roya ou directement en 4 x 4 en descendant par la piste après le village de Casta. En Corse du sud, nous ne pouvons que vous conseiller de passer Noël sur la plage de Santa Ghjulia ou sur la plage de Palombaggia. Côté Est, profitez des longues plages de sable fin de la Costa Verde ! En cette saison, elles sont pleines de bois flotté : l’occasion de faire votre sapin et vos décorations avec ce bois emblématique de l’île de beauté !

 

Noël en Corse | Passer Noël en montagne

Passer Noël en montagne

Si vous aimez plutôt la montagne, la Corse est idéale pour passer Noël en altitude. Dès le mois de novembre, la neige est au rendez-vous et recouvre les plus hauts sommets. Les randonnées accessibles à tout public en été, comme les lacs de Melo et Capitello dans la Vallée de la Restonica deviennent magiques habillée d’une couverture blanche. Attention toutefois, car les balades les plus faciles deviennent beaucoup plus techniques. Equipez-vous suffisamment et n’oubliez pas vos chaussures à crampons ! Les amateurs de glisse pourront se donner rendez-vous sur les pistes de ski en Corse : en Haute-Corse, faites-vous plaisir  à la nouvelle station d’Asco, au pied du Monte Cinto ou encore à Ghisoni sur un versant du Monte Renosu. En Corse-du-Sud, vous pourrez passer Noël en montagne à Ese, qui offre neuf pistes rouges, bleues et vertes, à 50 km d'Ajaccio.

Choisir sa location de vacances de Noël en Corse

En cette période de fêtes de fin d’année, les prix sont relativement intéressants pour passer ses vacances de Noël en Corse. Vous n’aurez que l’embarras du choix pour trouver votre location de vacances en Corse : une bergerie du côté de Patrimonio ? Une villa à deux pas des plages de Santa-Julia et de la Rondinara ? Une maison de vacances en Balagne pour vivre le plaisir des oursinades à Noël ? Pensez juste à réserver votre location de vacances suffisamment tôt, pour passer votre Noël de rêve en Corse !

0 commentaire

Inscription à la newsletter
Connectez-vous à votre Espace Partenaire
Connectez-vous à votre espace vacancier
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts.Fermer  x
Pour en savoir plus